Daily Life/간단요리

치킨 또띠아롤 치킨텐더로 간단하게

지금여기행복 2021. 6. 10. 10:10
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치킨 또띠아롤 치킨텐더로 간단하게


치킨텐더와 신선한 야채들로 만들어본 치킨 또띠아롤

얇은 또띠아에 만들어서 안쪽의 재료를 충분하게 느낄 수 있어요.

치킨텐더 또띠아롤

또띠아를 가득 채운 치킨텐더와 야채!

건강한 한끼로, 아침 또는 점심으로 먹으면 좋을 것같습니다.

너무 신선하고 맛있어보이죠?

또띠아롤

치킨텐더 또띠아롤 재료

치킨텐더

먼저 치킨텐더가 필요합니다.

저는 엄마손 치킨텐더로 만들었습니다!

에어프라이어로 만들었어요.

또띠아

또띠아롤이니 또띠아를 준비해주세요.

소스는 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 스위트 칠리 소스를 준비하였습니다.

 

마요네즈와 홀그레인 머스타드는 또띠아에 발라줄꺼예요.

준비한 야채와 잘 어울리는 소스입니다.

 

스위트 칠리소스는 치킨텐더를 위한 소스입니다.

야채

청상추 2개, 양상추, 적색 양배추를 준비해주었습니다.

청상추는 깨끗하게 씻어만 주었습니다.

 

양상추는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.

칼로 자르지는 않아고 손으로 뜯어주었습니다.

 

양배추는 얇게 채썰어주었어요. 너무 굵게 썰게되면 먹기 힘들어요.

최대한 얇게 썰면 맛있게 드실 수 있습니다.

 

양파도 아주 조금 준비해주었습니다.


치킨텐더 에어프라이어

가장 먼저 치킨텐더를 에어프라이어 넣어줍니다.

6분30초에서 7분정도 익혀주면 된다고해요.

 

야채 재료를 준비하는데 엄청 오래 걸리지 않아요.

그래서 치킨텐더를 먼저 에어프라이어에 넣어두고 준비하다보면 더 빨리할 수 있어요.

또띠아

또띠아는 후라이팬에 기름을 두르지 않고 약불로 아주 살짝 구어줍니다.

밀가루 냄새만 날아갈 정도로 구어주세요.

너무 바싹 굽게되면 딱딱해져서 예쁘게 말리지 않아요!

마요네즈

마요네즈를 또띠아에 발라주세요.

홀그레인머스타드

다음은 홀그레인머스타드를 마요네즈와 잘 섞이게 발라주세요.

따로 마요네즈와 홀그레인 머스타드를 섞어서 소스를 만들어서 발라주어도 좋겠지만 그냥 이렇게 발라주어도 괜찮습니다.

 

제가 사용한 머스타드는 에드몬드팔롯 홀 그레인 머스타드입니다. 용량도 205그람으로 작고, 향이 엄청 강하거나 신 맛이 강하지 않았어요. 무난 무난해서 먹기 좋았어요.

 

홀그레인 머스타드를 넣어주면 살짝 씹히는 맛도 있고 향이 좋아져요.

먼저 청상추를 아래 깔아주고 양상추, 양배추, 양파를 올려주었습니다.

양파는 너무 많이 들어가면 매우니 진짜 조금만 넣어주었습니다.

 

청상추가 모든 재료를 감싸주듯이 싸줄꺼예요!

치킨텐더!

따로 기름을 두르지 않았는데, 에어프라이어로 잘 조리되었습니다.

치킨텐더를 맨 위에 올려주세요!

그리고 스위트 칠리소스를 뿌려줍니다.

제가 3개를 넣고 싸다가 도저히 쌀 수 없어서 1개를 빼고 치킨텐더 2개로 만들었습니다.

역시 과유불급입니다.

 

청상추는 마지막에 치킨텐더를 감싸주면 됩니다!

그러면 또띠아 청상추 레이어드를 볼 수 있어요.

안쪽에 내용물이 들어가있는 그런 느낌으로 연출할 수 있습니다.

글레드 매직랩으로 꼭꼭 말아주었어요.

그냥 손으로는 내용물이 다 나와서 글레드 매직랩을 활용하였습니다.

청상추, 양상추, 적색양배추 레이어드 색깔이 넘 예뻐요!

치킨텐더도 엄청 먹음직스럽게 나왔습니다!

 

여기에 치즈를 더해도 맛잇을 것같아요.

 

 

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