백종원 멕시칸 샐러드 만들기 양배추를 활용할 수 있는요리에요!! 양배추는 한 통 사두면뭔가 오래동안 냉장고에 보관하게 되어요.그래서 양배추 요리를 찾아보다가알게된 양배추 샐러드 양배추는 엄청 얇게 손질하지 않으면샐러드로 먹기 좀 힘들잖아요. 그런데 이 샐러드는 안 그렇습니다!!어떤 비밀이 있을까요? 햄과 맛살이 들어가서 더 맛있어요.고소하고 부드러운 샐러드입니다. 멕시칸 샐러드 만들기재료 양배추 1/4통햄 50그램당근 50그램 소스마요네즈 5스푼식초 1스푼설탕 1스푼생크림 2/3컵소금 10그람후추 취향껏 이렇게가 백종원 요리비책 소스입니다.저는 여기서 맛살을 추가하고생크림은 1/3만 넣어주었어요. 양배추를 잘게 썰어주고 큰 볼에 넣어주세요. 소금으로 30분을 절여줍니다!!! 그냥 30분을 기다리면 너무 ..
