부추전 바삭하게 만드는법오랜만에 부추전을 했는데 비주얼이 좀 구리지만... 너무 맛있어서 허겁지겁 먹었네요. 맛있는거 먹으면 덜 씹고 마구 먹는 것같아요ㅠㅠ 그래서 좀 맛없는걸 먹어야하나 그런 생각... 노릇노릇 부추전 바삭하게 아래 바삭하게 팁을 적어두었습니다. 끝까지 읽어주세요!!! 나름 느낌있으라고 간장을 올려줬는데 느낌이 없네유 새우살이 통통하게 부추전 바삭하게 만들기 준비물 부추 새우 부침가루 식용유 얼음물 이렇게 준비했습니다. 부추는 어른 부추로 하면 더 맛있어요. 새우도 좀 작은 것으로 하면 예쁘고 맛있을 것같아요. 물은 차가운 물로 준비해줍니다. 부침가루를 넣어주세요. 저는 부침가루만 넣어주었는데 좀 더 바삭하게를 원한다면 튀김가루를 넣어주면 더 바삭해진답니다. 대신 튀김가루로만 하면 안돼..
