백종원 콩불고기 만드는법 콩불 레시피시원하고 칼칼하게 콩불고기 콩나물과 숙주가 들어간 시원한 요리를 좋아해요. 그리고 다른 나물들보다 접하기도 쉽고 이렇게 넣어먹으면 시원한 맛이 일품이에요! 그냥 빨간 불고기만 먹다가 콩나물을 넣어서 먹으니 별미가 따로없어요. 콩불고기 콩나물 불고기 줄여서 콩불 콩나물과 삼겹살로 하는 요리에요! 콩불고기 준비물 콩나물 삼겹살 양파 파 깻잎 부추 파프리카 이렇게 준비해주었어요. 재료 준비는 삽겹살은 보통 대패 삼겹살로 많이 준비를 하더라고요. 그리고 콩나물을 데쳐주고 양파, 파, 깻잎 등 야채들은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 콩나물 데치는법 소금을 넣고 물을 팔팔 끓여서 2분동안 뚜껑을 닫고 데쳐줍니다. 2020/04/20 - [Healty Life/주말요리] - 아삭하..