옛날 돈까스 소스 만들기 집에서 돈까스 소스를 오랜만에 만들어봅니다. 그래도 색도 곱게 옛날 돈까스 물씬 나는 돈까스를 만들어먹었어요! 부먹보다는 찍먹을 좋아해서 돈까스에는 조금만 발라보았습니다. 약간 꾸덕해서 도구없이 바르려고하니 모양이 예쁘게 나오지는 못했지만 맛있어요!!! 맨 아래 수제 돈까스 만들기로 이어지는 링크를 걸어놓았어요. 참고해주세요! 옛날 돈까스 소스 만들기 재료 버터 2스푼 밀가루 2스푼 케찹 2스푼 간장 2스푼 식초 1.5스푼 설탕 2스푼 굴소스 1스푼 물 100미리 우유 100미리 거의 1:1:1비율 느낌으로 만들어주었습니다. 저는 많이 필요없어서 조금만 만들었어요. 물론 윗쪽 사진에서 보는 것에 2.5배는 만들어졌어요. 돈까스 3개를 먹고도 남아서 냉장보관중이에요! 버터를 팬에 ..
