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수미네반찬 부추꾸미 만들기 수미네 반찬 부추꾸미 쭈꾸미 양념 쭈구미 800그람 멸치액젓 1/2스푼 양조간장 1/2스푼 국간장 1/2스푼 매실액 1스푼 간마늘 1스푼 고춧가루 4스푼 부추무침 양념 부추 300그람 멸치액젓 1/2스푼 양조간장 1/2스푼 국장간 1/2스푼 매실액 1스푼 간마늘 1스푼 고춧가루 3스푼 참기름 1스푼 통깨 먼저 쭈꾸미를 손질해주세요. 쭈꾸미의 내장과 눈과 입도 제거를 해주면 좋습니다. 저는 손질 쭈꾸미를 구입해서 따로 작업을 하지 않았습니다. 쭈꾸미 양념을 분량대로 해주세요. 위에 적혀있습니다. 다음은 쭈꾸미를 데쳐줄꺼에요! 소금을 넣고 물을 끓여주세요. 아주 짧게 한 10~20초정도 데치시며 됩니다. 팔팔 끓는 물에 넣어야해요! 다리쪽이 위로오게 하면 예쁘게 데칠 수 있답니다...

춘천식 닭갈비 집에서 간단하게 만들기 집에서 간단하게 춘천식 닭갈비 춘천식 닭갈비 양념이 되어있는 제품을 구매해봤어요. 요즘은 간단하게 요리해먹는 것이 대세니까요. 따로 양념을 하지 않아도 되고 가격도 1만원 초반이라서 부담스럽지 않았어요. 둘이서 한끼 충분히 먹을 수 있는 양입니다. 소스도 많았어요. 닭고기 70프로가 들어있네요. 맛있게 조리하는 방법은 팬을 중불에 놓고 양념이 타지 않게 천천히 구어주세요. 대파, 양파, 청양고추를 첨가하면 매콤한 닭갈비를 즐길 수 있다고 합니다. 치즈나 마요네즈에 찍어먹어도 맛난다고 해요. 저는 대파, 양파, 고추, 떡 이렇게 넣어서 만들었어요. 요즘은 비닐로 나오네요. 버리기 쉬워서 좋았어요. 춘천식 닭갈비 양념이 많아요. 양파, 파, 고추를 넣어주었어요. 둘이서 ..