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Healty Life/주말요리 188

소고기 장조림 맛있게 하는법

소고기 장조림 맛있게 하는법 오늘은 소고기 장조림 쉽고 맛있게 만드는 법입니다. 단짠단짠의 밥도둑 소고기 장조림입니다. 밑반찬으로 활용하기도 좋고 아이 반찬으로도 좋은 소고기 장조림 쉽고 맛있게 하는법 재료 소고기 홍게맛장 설탕 파, 고추, 마늘 저는 설탕대신 대체 당인 에리스리톨로 대체했습니다. 칼로리가 없는 설탕의 대체제입니다. 장조림용 두꺼운 소고기가 아닌 얇은 소고기를 사용했습니다. (빨리 만들고싶으니까요.) 여기서 재료는 다양하게 좀 더 많은 향신재료를 넣어도 좋고 메추리알이나 꽈리꼬추와 같은 식품을 추가해도 좋습니다! 파, 마늘, 고추는 매번 사면 다 먹지 못해서 냉동으로 많이 보관하는 편이에요. 둘이서 살면 냉동보관 채소들이 많아지네요! 요리법 1 맛술을 넣고 끓는 물에 소고기를 끓어준다. ..

랍스타 라면 만들기

랍스타 꼬리로 랍스타 라면 만들기오늘은 뭘 먹을까하다가 랍스타라면을 끓여먹었습니다. 갑각류로 라면을 끓이면 시원한 맛이 일품이잖아요!!! 코스트코에서 구매한 랍스타가 있어서얼마 전에는 파스타에 넣어먹고오늘은 라면에 넣어먹어봅니다. 국물라면이 이거 2개 딱 남아서진라면과 너구리로 끓인 라면 요 랍스타 꼬리로 요리했습니다. 손질하기가 너무 귀찮아서...그냥 알맹이만 빼서 씻어서라면 국물에 넣어주었습니다. 면을 넣기 전에 스프와 랍스타를 함께 넣고 끓여주었어요. 빨갛게 익어가는 랍스타그리고 조각조각 잘라주었습니다. 국물도 잘 우러나고 먹기도 편하니까요! 그리고 라면을 넣어주었어요.진라면 색이 엄청 맛이어보여요. 자잘이 랍스타는 안쪽에 있어서 건져올려보았어요. 랍스타가 엄청 부드럽고 막 게살같지 않더라구요ㅠㅠ그..