반응형

Healty Life/주말요리 188

냉장고 속 재료 요리 :: 집에서 밥 피자 만들기

냉장고 속 재료 요리밥 피자 만들기오늘은 이번 주말에 해먹었던 냉장고 속 재료 비우기밥 피자입니다. 식은밥과 자투리 햄, 새우 야채로 요리했어요. 그런데도 너무 맛나보이지 않나요?ㅎㅎ 요리시간도 거의 15분?짧은 시간에 간단하게 요리할 수 있어요. 저는 밥 피자로 만들었지만 토마토 소스와 밥, 재료들을 다 볶아서 위에 치즈를 올리면토마토 치즈볶은 밥이 될 수도 있겠네요. 오늘의 준비물은밥토마토소스(꼭 필요함)냉장고 속 남은 재료(햄은 꼭 넣어주심 좋아요)(저는 ->햄, 새우, 미트볼, 양파, 파프리카)올리브유 이렇게 준비하심 될 것같아요. 냉장고 속 남은 재료는 다른 재료들도 가능합니다.막 볶음 해먹고 남은 것들도 넣으면 좋을 것같아요. 정말 퓨젼...ㅎㅎ 밥과 토마토 소스 슥슥 데워주세요. 토마토소스+..

피시소스 요리 :: 소고기 숙주 쌀국수 만들기

피시소스 요리소고기 숙주 쌀국수 만들기소고기와 숙주가 메인으로 들어가고 피시소스와 간장으로 간을 맞춘 쌀국수 레시피입니다. 너무너무 쉽고 간단해요. 그리고 이번에 소고기국은 누구나 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다...(사실 엄청 특별하지 않음 주의) 정말 간단하게 끓인 소고기 맛있어보이죠? 오늘의 재료 소고기 400g파, 고추(선택)숙주피쉬소스진간장 이렇게 준비하였습니다. 피시소스(멸치)는 까나리와 비슷한 느낌으로 제가 많이 사용하는 소스 중 하나입니다. 나물 양념할 때 설탕이 들어가지 않아도 멸치액젓이나 까나리가 들어가면 정말 맛나거든요. 감칠맛을 내기 좋은 재료입니다. 그리고 피시소스는 까나리액젓보다 국물요리에 사용하기 적당해요!!! 이렇게 생긴 소스입니다... 순 멸치액젓이라고 적혀있죵^^ 한국 멸..