Daily Life/간단요리

사골 만두 수제비 만들기

지금여기행복 2020. 12. 17. 09:10
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사골 만두 수제비 만들기

간단하게 사골육수로 만들어보는 수제비 만두국


 

2020/09/26 - [Daily Life/간단요리] - 김치 수제비 맛있게 만드는 법

 

김치 수제비 맛있게 만드는 법

김치 수제비 맛있게 만드는 법 날씨가 쌀쌀해지니 얼큰한 김치 수제비가 생각나서 만들어보았어요. 물론 저는 초간단 버전으로 만들었어요. 산책을 다녀와서 밥하기 싫어서 수제비가 있네?하면

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사골 만두 수제비 만두국 만들기

먼저 군침도는 완성샷 보고 가세요!

사골수제비만두

보글보글 뜨끈한 사골 만두 수제비 만들기

엄청 간단하고 쉬워요.

 

동영상으로 미리보기

 


사골 만두 수제비 재료

재료

사골 수제비 재료

사골 만두 수제비 재료

사골국

수제비

만두

소금 후추

모두 시판으로 준비했습니다.

수제비는 만들려고 했더니 요즘 어깨가 너무 아파서 못 만들겠더라고요.

감자 수제비를 구입했습니다.

만두는 얇은피 만두 3개

사골은 오아시스 냉동사골입니다.

 

12월에는 오아시스 아래 추천인으로 가입하면 1만원 쿠폰 나와요!

3만원 이상 구매면 무배에 쿠폰 사용가능해요!

우리 장볼 때 3만원은 금방 채우잖아요.

고기, 계란, 우유 사다보면 3만원 훌쩍 넘어요.

 

좋은 제품 많아서 일주일에 1번은 꼭 시켜요.

 

오아시스 추천인 son8402

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만드는 방법

사골

1키로 제품인데 반반 나눠져있어서 저는 1인분으로 반만 사용했어요.

수제비 만두

먼저 만두와 수제비를 적당량 넣어줍니다.

먹고싶은만큼 넣어주세요.

 

저는 만두 3개에 수제비 작은 밥그릇으로 1컵정도 넣었습니다.

사골국

사골은 반을 갈라서 넣었어요.

반만 먹을 수도 있고 너무 좋죠?

1인분인데 1키로는 너무 많으니 500그람 사용했어요.

사골국 요리

그저 끓여주면 됩니다.

사골 수제비 만들기

수제비와 만두가 눌러붙으면 안되니 옆으로 옮겨주었어요.

수제비 만들기

사골이 금방 녹아요!

시판 재료로 뚝딱만드는 사골 수제비!

엄청 쉽죠?

누구나 쉽게 만들 수 있어요.

 

겨울되니까 뜨근한 국물이 계속 생각이 나더라고요.

그래서 사골 쟁겨두고 먹고있어요.

냉동실에 사골 쟁겨두면 마음이 든든해요.

 

이곳 저곳 활용할 곳이 많아요.

만두와 수제비

사골국과 함께 든든한 한끼 식사 할 수 있어요.

수제비 2키로 시켜서 집에 잔뜩 있어요.

이곳 저곳 넣어먹고 있어요.

뽀얀 국물

이거 먹는데, 엄마가 예전에 끓여주던 사골 생각이 나더라고요.

어렸을 때 사골국 진짜 좋아했는데, 뽀얀 국물 몇날 몇일을 먹어도 안 질렸던 기억이 있어요.

어렸을 때는 먹을 것들을 진짜 좋아했거든요. 그냥 아무거나 잘 먹었어요.

그런데 이제 다 크고 나이도 먹고나니, 달고 맛있는 것들은 일부러 안 먹게 되고 입맛도 많이 없어지고 변하는 것들이 참 많네요.

이제는 내가 먹고싶은 것들은 다 사먹을 수 있는데, 생각보다 비슷한 요리들만 해먹는 것같아요.

마지막으로 파를 띄워줍니다.

사골의 느끼한 맛을 살짝 잡아줄꺼에요.

완전히 보글보글 끓어오를 때까지 기다려야해요.

쫄깃한 감자수제비

집에서 만들려면 엄청 치대야하더라고요.

손보다는 발로 치대는 사람들도 있고...저는 못할듯해서 그냥 사먹어요.

뽀얀 국물

따끈하고 구수해요.

수제비 만들기

따끈하게 점심으로 좋습니다!

마지막으로 취향에 맞게 소금과 후추 톡톡해서 드시면 되어요!

쉽고 간단하게 사골 만두 수제비 만들기!

오늘도 맛있는 식사하세요!


 

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