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깔루아 밀크 만들기 안주는 치즈케이크 오늘은 깔루아와 우유로 만들어보는 깔루아 밀크 만들기입니다. 깔루아 밀크 비율 1:7 정도의 비율로 맞춰줍니다. 좀 진하게 마신다면 1:5도 좋은 것같아요. 사실 홈 칵테일의 매력은 비율을 조절해가면서 마시는 것이지요. 조금씩 조금씩 입맛에 맞게 조절해서 드셔보세요! 개인적으로 깔루아는 커피향이 은은하게 나면서 부드럽게 마시면 정말 좋아요! 뭔가 술같지않은 느낌. 이것도 칵테일의 매력일까요? 부드러움이 매력적인 깔루아밀크 우유+커피의 느낌인데 카페라떼보다 진하고 부드러운 느낌이 확 오구요. 알콜의 느낌이 살짝 납니다. 분명히 취하는 술이니 과음은 금물이에요. 깔루아의 도수는 20도입니다. 우유와 섞어서 마시면 우유의 양에 따라서 5~8도 정도가 되지않을까싶어요. 부드..

잭다니엘 위스키 칵테일 만들기 잭콕 비율 요즘 즐겨마시는 칵테일 잭콕입니다. 원래는 술을 잘 마시는 스타일이 아닌데....잭콕 마시고 반해버렸어요. 저는 딱 1잔 마시면 좋아요. 그리고 지난번에 죽을뻔 한 기억이 항상 와인 마셨을 때 생겼어요. 독한 술은 좋아하지않고 와인을 마시고는 항상 숙취가 숙취가 장난이 아니더라구요. 머리가 너어무 아파요. 그런데 요즘 마시는 칵테일은 그런게 없네요..... 우연일까요? 요즘 깔루아랑 잭다니엘 사다놓고 깔루아밀크랑 잭콕 만들어마시는데 다른 칵테일들도 만들어보고싶은 욕구가 막막 나오는 중입니다. 진짜 상큼 달달 그리고 적당한 맛. 진짜 맛있음ㅎㅎ 준비물 잭다니엘 위스키(오리지널으로 준비했어요) 콜라(저는 제로코크....ㅎ) 레몬과 로즈마리는 선택적으로 준비하시면 됩니..