백종원 우엉조림 맛있게 하는법 한 번 만들어두면 밑반찬으로 먹을 수 있는 우엉조림 한 일주일 먹으려나 하고 만들었는데 3일만에 다 먹었어요. 고소하고 아삭하고 맛있더라고요! 쫀득하고 윤이나게 만드는 방법도 있는데 당분과다로 건강에 안 좋을듯하여 적당히 만들었습니다. 저는 갈색 설탕대신 갈색 몽크프룻으로 만들었는데도 역시나 설탕이랑 다름없이 맛있었어요. 밖에서 어쩔 수 없이 설탕이 들어간 요리는 사먹어도 집에서는 설탕을 쓰지 않습니다! 아삭아삭 맛있는 우엉조림 건강에도 좋고 맛도 좋습니다. 백종원 우엉조림 레시피 우엉 200그람 만능간장 1+1/2소주잔 설탕 2/3소주잔 물 1종이컵 간생강 1/4티스푼 청양고추 2개 참기름 1티스푼 통깨 수미네반찬 우엉조림 레시피 간장 3스푼 물 120ml 매실 1스푼 설..
