아보카도 요리 과카몰리 만드는법오랜만에 만들어보는 과카몰리 과카몰리를 책으로만 접했을 때는 이게 맛있을까싶었고 몇 달 전 모임에서 과카몰리를 접해보게 되었고 맛이 꽤 괜찮은데, 어떻게 만들기 찾아보다가 귀찮아서...몇 번을 사먹다가 집에서 만들기 도전! 이렇게 쉬울줄 알았음 진작 만들어먹을 것을...^^ 사실 저탄고지요리로 알게된 것인데..다른 것보다 빵이랑 먹음 왜케 맛있는지요...! 아보카도가 짙게 변해서 얼른 잘라보았습니다. 마구마구 잘라버린 아보카도! 약간 덜 익어보이긴하지만 그래도 숟가락으로도 잘 파지고 잘 뭉개질 정도로 익었습니다. 이렇게 뭉개?먹는 것은 아보카도 칼은 필요없어요!! 홈플러스에서 구매한 하루 한 알 아보카도 초록색으로 왔고 한 3일정도 기다리니 이렇게 숙성이 되었습니다. 이번에..
