자취생 간단요리 :: 토마토 계란 볶음밥

자취생 간단요리

토마토 계란 볶음밥

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오늘은 진짜 맛있는데 정말 간단하게 뚝딱 만들 수 있는

일명 토마토 계란

이거 들어보셨나요?

중국에서 온 요리같은데.....저도 처음에는 이게 무슨 맛이 있을까했는데ㅋㅋㅋㅋ

진짜 맛있어요.

심지어 재료도 요리도 매우 간단하니 후다닥 해먹기도 너무 좋아요.

맛있는 토마토 계란

이렇게 덮밥을 해먹어도 되고 밥이 식은 밥이면 볶아드셔도 좋아요.

재료

토마토 2개

계란 3개

굴소스

올리브유(대체가능)

이렇게 준비하심 됩니다!!!

1.5인분정도 만드는 양이에요.

그리고 굴소스는 김치볶은밥에 넣으면 진짜 맛있어요.

시간 없고 귀찮고 하면 그냥 볶은밥이 진짜 짱이잖아요.

(저만 그런가요ㅠㅠ)

그냥 아무 볶은밥에 굴소스만 넣으면 모두 존맛탱을 만들어주는 마법의 소스입니다.

그리고 중국 판다 그려진거 말고 국산 사세여....

조금이나마 건강하게!!!

판다는 저렴한 가격이 좋긴한데 굴 함량이 진짜 반절이에요.

굴소스 자체가 엄청 비싼 소스가 아니라서~

2천원 더 주고 좋은 소스 쓰는 것을 추천드립니다.

토마토는 대강 대강 잘라주세요.

어차피 다 부서질 아이들입니다.

팬에 기름을 둘러주고 계란 3개를 넣습니다.

계란 세개는 다른 곳에서 풀어서....넣어주면 좋겠지만

우리는 설거지를 줄여야하니까

그냥 팬에다가 넣어서 섞어줄꺼에요.

휘리리리리릭

계란 스크럼블을 만들어주세요.

누구나 할 수 있는 스크럼블

그리고 옆쪽에 그릇에 옮겨주세요.

오늘 그릇도 이게 전부입니다.

요기다가 이따가 밥 떠서 먹을꺼에요ㅎㅎㅎ

설거지를 줄이자!

그리고 좀 드러워보이지만 어차피 나중에 계란도 합세할꺼니까

계란을 볶은 팬에 토마토 투척

맛 안 이상해요...걱정마세요.

1

토마토는 소스를 만들어줄꺼에요.

토마토에서 물이 막 나오면서 이렇게 뭉개지기 시작합니다.

뭉개질 때까지 끓여주세요.

다 뭉개질면 굴소스를 넣고 끓여줍니다.

보통은 아빠숟가락 2~3스푼 기호에 맞게 선택하세요!

저는 3스푼!!

굴소스를 넣고 끓이면 이렇게 뭔가 중국느낌...ㅋㅋ

근데 퓨전이라서 엄청 중국스럽지는 않아요.

그 위에 아까 해놓은 계란 스크럼블을 넣어서 섞어줄꺼에요.

정말 10분 컷 요리입니다....

밥만 있으면 먹는 그런 요리입니다.

짜짠~~~

뭔가 그럴사해보이지 않나요?

보는 것보다 생각보다 진짜 맛있어요.

정말 시간 없고 귀찮은데 밥먹을 때 해먹기 좋고...

탄다지의 조합이 좋고

계란이 들어가서 배부르고 건강하게 토마토도 먹고 좋아요.

굿굿

그리고 아까 그 그릇 꺼내서 밥이랑 이케 이케 옮겨 담으면 완성

완성

완성

정말 진짜ㅋㅋㅋ

저희 가족도 모두 좋아하고 모두모두가 좋아하는 요리입니다.

제가 대학생 때 알게되어서 아직까지도 해먹는 토마토계란

하트하트

이제 맛있게 맛있게 잘 먹으면 됩니다.

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