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Healty Life/주말요리 188

밥으로 닭죽 만드는법 끓이는법

밥으로 닭죽 만드는법 끓이는법먹고 남은 닭백숙으로 밥을 해서 닭죽을 해먹었어요.식어서 기름 둥둥이 닭죽 다리만 하나 남은 애로 살코기 발라서 닭죽 해먹기 2019/07/06 - [Healty Life/키토제닉LCHF 식단] - 여름 보양식 요리 :: 닭장각 삼계탕 닭백숙 맛있고 간단하게 만드는 법 삼계탕, 닭백숙 끓이기는 윗쪽 링크를 참고해주세요. 결국 닭장각 2개 2개 나눠먹고 배불러서 남긴 1개로 다음 날 닭죽을 해먹었습니다... 치킨 스튜 있으면 비슷하게 닭죽을 끓일 수 있을 것같은 느낌.. 일단 먼저 밥을 할 때 국물을 넣고했어요. 어떻게 되나 봤는데세상에나 정말 너무 맛있는 밥이 된거에요...! 뭐랄까 엄청 향긋하다고 해야하나? 닭냄새는 진짜 1도 안나고 그냥 밥만 퍼먹어도 맛있는 밥이 되어있었..

단짠 단짠 간장요리 돼지갈비찜 만들기 :: 양념 만드는 법

단짠 단짠 간장요리돼지갈비찜 만들기양념 만드는 법 오늘은 보기만해도 단짠 단짠이 느껴지는 돼지갈비찜 만들기노 슈가 버전입니다. 설탕대신 0칼로 감미료를 사용할 예정입니다. 제일 먼저 할 일은 핏물을 빼주는 일입니다.정말 정말 정말 중요한 일이에요. 꼭 핏물을 빼주세요. 이렇게 덩어리채 물에 담궈두면 시간이 오래걸리니잘라서 핏물을 빼는 것도 방법입니다. 저는 이렇게 2시간정도 물을 갈아가면서 뒀는데도...나중에 보니 핏물이 남아있더군요ㅠㅠㅠ 어차피 요리할 때 자를 것이기때문에잘라서 핏물을 빼는 것을 추천드립니다. 핏물을 다 빼주고 저는 살짝 칼집을 내어서 밑간을 해두었어요.(생략가능합니다...원래 오븐에 구어먹으려다가 갈비찜으로 급 선회했어요) 이렇게 냉장고에 넣었어요. 하루가 지난 뒤 모습......ㅠㅠ..