Healty Life/키토제닉LCHF 식단

케톤 다이어트 식이요법

지금여기행복 2019. 7. 6. 17:14
반응형

케톤 다이어트 식이요법


점점 더 더워지는 여름 옷은 더더 얇아지고 우리는 다이어트에 관심이 많아지게 됩니다.


오늘 알아볼 다이어트는 케톤 다이어트입니다.

케톤 다이어트는 다이어트 식이요법으로 여러 자료들을 찾아보시면 알겠지만...!

운동이 많이 필요하지 않은 다이어트 방법입니다.

운동을 건강한 몸을 만들기 위해서는 중요하지만, 살이 빼는데는 식이요법만으로 충분하다는 것 알고계셨나요?


생각해보면 런닝머신을 30분간 열심히 뛰어도 200~300칼로리를 소모하기는 쉽지 않습니다.

그런데 우리가 먹는 피자 한 조각은 500칼로리를 넘는 것이 허다하지요ㅠㅠ


그래서 일단 다이어트는 운동도 중요하지만 식이요법이 더 중요합니다.

운동을 열심히하고 열심히 먹으면 건강한 돼지가 된다는 말 들어보셨지요ㅠㅠㅠㅠ

물론 그렇게 살면 행복할 수 있습니다..


하지만 우리는 건강한 날씬이가 되도록 해봐요~!!!


케톤 다이어트는 보통 키토제닉, 케토제닉, 저탄고지, lchf 다이어트와 같이 다양한 이름으로 불립니다.


케톤 다이어트라고 이름이 붙여지게된 계기는 우리 몸에서 에너지로 케톤을 주로 사용한다고해서 붙여지게 되었습니다.



케톤 다이어트를 알게되면서 바로 먼저 알게된 것은 바로바로 mct오일입니다.

mct오일은 중쇄지방산으로 구성된 오일로 우리 몸이 바로 지방을 가져다 쓸 수 있는 구조의 오일입니다.


그래서 케톤이 형성되기 쉽게 도와주는 역할을 해요!!!


버터나 고기에 있는 지방은 여러 분해과정을 거쳐서 우리 몸에서 사용되는 장쇄지방산이라면 mct오일은 중쇄지방산으로 구성되어서 우리 몸이 더욱 빠르게 지방을 연료로 사용할 수 있게합니다. 그렇기에 케톤 다이어트 필수품으로 자리잡고 있습니다.


또한 고지방 다이어트지만, 아무 지방이나 먹지 않는 사실 알고계시나요?


저탄수화물, 고지방을 섭취하는데 고지방은 좋은 지방을 말합니다.

mct오일은 좋은 지방 입니다!!^^


좋은 지방은 식물성 오일을 예로 들자면

 mct오일, 코코넛오일, 엑스트라버진 올리브오일, 아보카도 오일 등 이 있고

나쁜 지방으로는 콩유, 카놀라유, 포도씨유와 같은 오일이 있습니다.


특히 식물성 기름들은 가열을 하면 성분이 바껴서 건강에 나쁜 물질들이 마구마구 나온다고 하잖아요.

그렇기 때문에 튀김이 안 좋고....

보통 시중에 파는 튀김은 저렴한 나쁜 지방으로 만든 튀김이죠ㅠㅠ



그리고 mct오일에서도 더 좋은 오일이 있습니다...

그것은 C8로 구성된 오일이죠.


사실 좋은 오일 구분하는 아주 간단한 방법이 있는데 바로 가격입니다.

보통 비싼 오일이 좋은 오일이에요....ㅎㅎㅎ


C8과 C10이 함께 구성된 오일이 26000원이라면

C8로만 구성된 오일은 38000원정도 합니다.


햄 중에서 고기 함량이 80%인 것과 고기함량이 40%인 것이 가격 차이가 나는 것과 똑같은 이치지요.


같은 용량이라면 고기함량이 80%이상 들어간 것은 40%들어간 것보다 2배정도 비쌉니다...ㅎㅎ

고기가 2배 더 들어갔으니까요!!!


고기와 오뎅도 꼭 뒷쪽에 함량을 확인하고 드세요. 고함량은 정말 너무 맛있습니다.

오뎅하니까 오뎅 먹고싶네요ㅠㅠㅠ


그래서 오일은 좋은 오일을 쓰시는 것이 다이어트에 가장 도움이 됩니다.



젠와이즈 C8오일은 C8로 구성된 오일 중에서 용량대비 가격이 저렴한 가성비 제품입니다~!

저도 처음에는 C8, C10이 함께 들어있는 오일을 먹다가 C8MAX로 갈아탔습니다ㅎㅎ

뭔가 오래 하다보니까 그렇게 되더라구요...

자꾸자꾸 좋은 것을 먹고싶어지는 심정!


그리고 고지방 다이어트인데 지방을 도대체 어떻게 섭취하냐!!!


저도 계속 하는 중이지만 사실 지방을 먹는 것이 쉬운 일은 아니라고 생각합니다.

특히 한국인의 입맛에 맞지 않거든요.


그렇다고 고기를 무작정 먹으면 지방보다 단백질의 비율이 높아질 수 있어요.

고단백질도 다이어트에 도움이 되지 않거든요.ㅠㅠ


또 지방만 막 퍼먹을 수도 없어요ㅠㅠㅠ느끼해요ㅠ


그렇기에!!! 방탄커피를 만들어먹으면서 좋은 지방을 섭취해주는 것이에요.

왜나면 방탄커피는 좋은 지방을 쉽게 섭취할 수 있게 해주는 좋은 방법이라고 생각합니다.


2019/06/07 - [Healty Life/키토제닉LCHF 식단] - MCT 오일 C8 맥스 추천 :: 다이어트 커피 만들기


방탄커피 만드는 방법이 궁금하다면 클릭클릭!!!



그리고 요리할 때도 코코넛 오일을 많이 사용합니다.

쿠킹오일

그리고 코코넛 오일은 조심해야하는 부분이 향이에요ㅠㅠ

이건 무향의 제품이에요.


코코넛향이 들어간 제품을 사용해봤더랬는데, 음식을 하면 특유의 냄새가 올라와서...이국적인 맛이 난다고 해야하나?

가족들 모두가 좋아하지않았어요ㅠㅠ

좋은 오일이라고 사용했는데 향에 민감하시다면 무향의 제품을 선택해주세요.


요리하실 때는 코코넛오일이 꼭 아니어도 엑스트라버진 올리브오일을 사용하셔도 좋아요~!



그리고 케톤 다이어트는 슈가 프리를 외칩니다.

외국에서는 이미 슈가프리제품이 정말 많이 나와있더라구요!!!


탄수화물이 분해가 되면 당분이 되는거잖아요.

그래서 당분이 들어간 음식을 거의 먹지 않습니다.


그래서 식품을 살 때 꼭 뒷면을 보고 구입하지요.

특히 소스류는 거의 먹지 않고 슈가프리제품을 종종 구입해서 먹습니다.


2019/06/15 - [Healty Life/키토제닉LCHF 식단] - 키토제닉 저탄고지 다이어트 마요네즈 고르기


케찹, 마요네즈, 머스타드 제품 중에 슈가프리 제품이 있어요.

그리고 다른 소스들은 설탕을 넣지 않고 대체제인 감미료를 넣거나 넣지 않거나해서 만들어 먹고있어요.


고기는 보통 소금, 후추, 허브 간이 전부!!

샐러드에는 소스를 거의 뿌려먹지 않아요ㅎㅎ



제가 먹는 식단을 조금 공개해보자면 이렇게 사골국!

여기에 포인트는 밥이 없습니다.


대신 국 안에 고기가 잔뜩 들어있어요.



얼마전에 포스팅한 닭백숙



소고기 숙주 볶음, 함박스테이크와 샐러드, 미역국, 차전자피빵


밥은 역시 없습니다.

이렇게 먹어도 충분히 배가 불러요!!!!


저기 저 샐러드에는 양념이 없습니다~ㅎㅎ


페퍼와 콜라는 다이어트 0칼로리 제품이에요.



돼지고기 먹을 때는 아보카도 쌈장


시중의 쌈장에는 설탕이 엄청 많이 들어가있기때문에 아보카도로 쌈장을 만들어서 먹고 있어요.

생각보다 맛있는건 함정입니당ㅎㅎ



이건 소고기 숙주 볶음이 너무 맛있어서 다음 날에 똑같이 요리하고 고추가루를 추가했더니 이렇게 되었어요.

이것도 정말 맛있습니다!!!!


진짜 밥도둑인데 밥이 없네요ㅠ



그리고 이런식으로 배가 고프면 사골국을 먹어줍니다.


얼마전에 끓였거든요~ㅎㅎ




피자는 빵이 없는 피자입니다.

토마토소스와 고기 그리고 치즈로 구성되어있는 핏자!!!


요즘은 이런 슈가프리 토마토케찹도 많이 나와서....정말 쉽게 해먹을 수 있어요.

토마토 소스 아래에 깔고 햄이랑 파프리가 좀 올리고 치즈 올리면 ...야매피자같지만 생각보다 맛이 좋답니다!!!!


완전 별미에요. 저희 집은 이거 해먹은 다음부터 피자 안 시켜먹어요. 치즈도 훨씬 많이 뿌려먹을 수 있고

토핑도 제가 먹고싶은대로 바꿔먹을 수 있으니까요!!!


저탄고지의 장점이 치즈를 먹을 수 있다는 것!

고기를 많이 먹을 수 있다는 것!

배고프지 않다는 것!


단점은....빵,라면,떡볶이,파스타와 같은 제가 좋아하는 음식들을 많이 끊었습니다.


이런 식단을 먹는데 탄수화물을 플러스 하는 순간 고탄고지가 됨으로 조심하셔야해요ㅠㅠㅠ

그리고 생각보다 탄수화물이 생각나지 않아요.


탄수화물이 탄수화물을 부른다는 말을 실감하게 됩니다!!!


단 것을 먹으면 배가 안 부르고 자꾸 음식을 찾게되는 것, 우리는 호르몬과 싸워서 이기려 하면 안됩니다.


특히 한입만은 없다는 것을 아주아주 깨닫게 되는 다이어트입니다.


한입만 하는 순간 라면 한그릇 클리어~하는 저를 보게 됩니다.

그 한 입을 안 먹으면 참을 수 있는데 말이죠....!!!


탄수화물은 아예 안 먹는 것은 아니고 쌀밥, 고구마, 감자와 같은 1차식품을 위주로 저녁에 먹어주면 좋습니다.

많이는 아니고 조금이요...ㅎㅎㅎ


가공식품을 절대 절대 피하시는 것이 좋습니다...

그리고 가루류로 만들어진 탄수화물도요ㅠㅠ

밀가루, 쌀가루로 만든 빵, 떡, 면을 꼭 피해주세요.


그리고 건강하게 다이어트해요!!!


#케톤다이어트 #케톤다이어트식이요법 #케톤식이요법

반응형