방탄커피 다이어트 레시피 만드는법
How to make bulletproof coffee
키토제닉 식단의 한끼로 대체되는 방탄커피입니다.
방탄커피 다이어트 요즘 너무 핫해서 한번쯤 들어보셨죠?
저는 엄마와 함께 시작해서 요즘 매일매일 인생 최저치를 달성중입니다...!!!!
특히 저희 엄마가 진짜 다이어트를 정말 매번 실패하고 다시 빼고 찌고를 반복하다가 에라 모르겠다하는데
이제는 나이도 있고 사실 비만은 만병의 근원이잖아요ㅠㅠ
그래서 뭔가 마지막 다이어트야!!하면서 했는데 왠걸 정말 앞자리가 막 바뀌고 그런 역사?가 일어나더라구요.
정말 가벼워진 느낌과 너무 좋다고. 특히 배가 안 고프게 다이어트를 해서 스트레스 안 받고 너무 좋다고 입이 마르도록 칭찬하세요
방탄커피다이어트의 가장 큰 장점이 배가 고프지않다는 것!!!
그래서 허기짐을 억지로 참을 필요가 없다는 것이에요.
정말 사람은 호르몬을 이기지 못한다는 말이 너무 맞는게, 이 허기짐을 참다가는 뭔가 죽을것같은 느낌도 들고
다이어트를 잘 하다가도 생리기간이 다가오면 진짜 기분이 오르락 내리락하면서 단것이 엄청 당겨요.
이게 다 호르몬때문이잖아요. 저는 그걸 이겨내질 못하겠더라구요.
그런데 이 다이어트 방법은 이걸 원천적으로 차단하는 것이에요.
여기서 주의점은 방탄커피 다이어트는 무조건 저탄수화물식단과 병행해야합니다.
일반식+방탄커피다이어트 1끼대체 다이어트로는 정말 고도비만이신 분들은 빠질 수도 있지만 보통인 분들은 안 빠져요.
정말 안 빠져요.
방탄커피다이어트는 좋은 지방을 섭취률을 높이는 다이어트인데, 한국적인 일반식은 탄수화물 비중이 높을 수밖에 없거든요. 그렇기때문에 꼭 저탄수화물식과 병행하셔야해요!!!!
그래야 살을 뺄 수 있습니다.
다이어트가 아니고 그냥 아침식사 대용으로 드시고싶다면 그러셔도 좋은 것같아요.
방탄커피는 좋은 식재료로 만들어지기때문에 배고프지않은 아침대용식으로 좋으나 1끼를 대체하고 점심저녁을 일반식으로 드신다면 살이 드라마틱하게 빠지고 그런 일은 없을꺼라고 말씀드리고싶어요.....
다이어트를 원하신다면 방탄커피 + 저탄수화물식을 병행하시는 것을 강력하게 추천드립니다.
미국이 비만인구가 정말정말 많은거 알고계시죠?
미국에서는 정말 마트의 코너에 키토제닉 코너가 있을만큼 저탄수화물, 고지방 다이어트가 성행하고 있습니다.
미국은 다이어트에 천국이잖아요?? 요즘 미국에와서 느끼는 점은 그런거에요.
연구결과들에서도 우리 몸이 탄수화물 과다섭취로 탄수화물이 당분으로 변화되면서 그것들이 지방으로 쌓여간다는 연구가 많이 나오고있구요.
그리고 다른 분들은 모르겠지만
저는 개인적으로 배가 많이 들어갔어요.
왜그런지는 모르겠지만 가장 눈에 띄게 들어갔어요.
물론 아직 통통이긴하지만요.
아지고 60키로대인것은 함정이지만 배가 정말 작아져서 기분이 좋아요.
키는 167센티입니다!
또한 우리가 원래 알고 있는 다이어트는!!!적게 먹고 운동하는 다이어트잖아요.
저도 당연히 해본적이 있구요. 적게 먹고 운동을 빡세게하면 너무 힘들잖아요?
지금 생각해보면 적게 먹는데 운동을 어떻게 하는거야 싶어요.
저는 정말 배고프지않게 충분히 먹고 다이어트를 하는 중인데 너무 좋아요.
조금씩 몸이 적응을 하면서 방탄커피로 1끼를 대체하는 일이 당연해지면서 배가 고프지 않아요.
방탄커피의 성분은 바로 커피와 좋은 지방이기때문이죠,
지방이 포만감이 정말 좋거든요!!!!
그럼 이제 방탄커피를 어떻게 만드나 따라가볼께요!!!
방탄커피에서 가장 중요한 것은 양질의 지방입니다.
좋은 지방을 섭취해줄 수록 배고픔이 덜해요!!
저도 처음에는 정말 홈플에서 코코넛오일을 구매해서 만들었고
그 다음은 C8+C10이 합쳐진 오일을 사용해봤고
다음은 C8로만 구성된 오일을 사용해봤어요.
이렇게 발전해왔네요...ㅎㅎ
처음에는 뭣도 모르고 그냥 코코넛오일을 썼었는데 이게 뭐야 배가 고픈데???했었는데 방탄커피를 먹고도 배가 고픈 이유는 코코넛오일을 살펴봐야한다고 하더라구요!!!그래서 오일을 바꿨더니 C8+C10이 합쳐진 오일로 방탄커피를 먹으면서 적응해가기 시작했는데, 조금 더 욕심이 나서 이제는 C8로만 구성된 오일을 먹어요.
이것의 차이가 뭐냐!!!
보통 MCT오일은 C6~C12의 지방산으로 구성되어있어요.
그런데 그냥 아무 표시도 없는 코코넛오일에는 C12라고 불리는 라우릭산이 들어가있을 확률이 높아요.
간단하게 말씀드리고 숫자가 작을 수록 우리 몸이 빠르게 분해해서 에너지로 쓸 수 있는 지방산이에요.
지방산을 자원으로 사용하는 케톤체를 만들어서 우리몸이 포도당을 자원으로 쓰는 상태가 아닌 케톤을 에너지로 쓰는 상태로 만들면서 그냥 가만히 있어도 우리 몸에서 지방이 연소되는 구조가 되는 것이죠.
그런데 숫자가 커질 수록 우리 몸이 분해하는 속도가 느려지고 다른 곳에....축적될 확률이 높다는 것이 함정이죠.
그렇기때문에 C8이라고 불리는 카프릴릭산로 이루어진 오일이 가격도 가장 비싸고 좋은 오일이라고 불립니다.
왜나면 간대사가 필요없이 바로 우리몸에서 쓸 수 있구요. 빠르게 케톤체를 생성하는데 도움을 주기떄문입니다.
그 다음으로 많이 쓰는 것이 C8+C10 오일입니다.
C10이상부터 숫자가 커질 수록 케톤체를 느리게 형성하고 분해하는데 시간이 걸려요...
하지만 C8+C10오일이 가성비는 좋답니다.
다음은 재료는 버터입니다.
그냥 버터보다는 기버터가 좋은 이유는 유당과 카제인이 없다는 것 그리고 더 짧은 지방산으로 구성되어있어서 우리 몸이 빠르게 지방을 연료로 쓰게해준다는 것이에요.
방탄커피를 생으로 버터를 먹는 방법이지만 기버터는 가열할 때 장점을 더 극대화하는데요.
발연점이 높아서 기름을 가열할 때 나오는 유해물질이 거의 나오지않는다는 장점이 있습니다.
튀김요리가 안 좋은 이유가 기름이 가열되면서 변형되고 유해물질이 나오기때문이잖아요.
기버터를 사용하시면 그런 점을 줄일 수 있습니다.
방탄커피 외에도 그냥 요리에도 추천드리는 기버터입니다.
합성호르몬, 농약, GMO 무첨가 제품이에요.
그리고 실온보관은 큰 장점입니다...!!!
<방탄커피 만들기 준비물>
MCT오일
버터
커피
블렌더
이렇게 준비해주시면 됩니다.
버터와 오일을 넣어줍니다.
처음에는 버터 10~15그람, MCT오일은 10ml정도가 적당해요.....
MCT오일은 화장실을 잘 가게 하는 마법의 오일..ㅎㅎ
처음부터 너무 많이 드시면 안돼요. 화장실에 붙어서 사실 수 있어요.
다음은 커피
저는 모카포트를 이용한 에스프레소를 사용해주었습니다.
방탄코코아, 방탄녹차라떼, 방탄바닐라와 같은 논커피도 있지만
버터와 MCT오일의 맛을 가장 잘 잡아주고 느끼하지않게 먹을 수 있는 것이 방탄커피라고 생각합니다...
다른 제품은 코코아나 녹차나 바닐라도 커피만큼 진하고 강한 맛이 아니라서 느끼한 맛을 못잡을 수 있어요ㅠㅠ
커피는 이런 느끼한 맛을 확실히 잡아주어서 저는 정말 추천드립니다.
커피는 남미쪽 워시드 계열의 커피를 사용하시는 것을 추천드립니다.
중강볶음!!!
약볶음(특히 에티오피아 계열 커피)로 하면 느끼할 수 있어요ㅠㅠ
제가 느끼한 것을 잘못먹어서.......정말 안 느끼하게 먹을 수 있는 것이 중남미쪽 커피!!!
느끼한 맛을 잡을 수 있는 신맛이 많이 없는 커피를 사용하시는 것을 추천드려요.
그리고 쉐이크 쉐이크해주세요.
블렌더에 갈아주셔도 되구요. 저러첨 이렇게 우유거품기로 섞어주셔도 좋아요.
무조건 잘 섞어주셔야합니다.
이걸 미쉘화라고 하는데요.
미쉘화를 잘 시켜주셔야 우리 몸이 바로 연료로 쓸 수 있으며 안 느끼해요.
대강 섞어주시면 기름 둥둥 떠다니는 커피라서...보기도 맛없어보이고
느끼하고 맛이없으요ㅠㅠㅠ
정말 블렌딩은 너무 중요합니다. 꼭 절대적으로 잘 섞어주세요!!!
그리고 우리 모두 건강하게 다이어트해요!!!
사실 예쁜 몸도 중요하지만 건강이 중요하잖아요!
건강을 지키면서 하는 다이어트 매우 중요합니다.
이제 굶는 다이어트말고 맛있는거 먹으면서 즐겁게 다이어트 해요.
그리고 행복하세요.
긴 글 읽어주셔서 감사해요!!
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