김치 돈까스나베 만들기
돈까스와 김치가 있으면
간단하고 얼큰하게 만들 수 있는
김치 돈까스나베
한국인의 입맛에 딱 맞아요!
보기에도 먹음직 스러워보이는
돈까스 김치나베!
돈까스가 촉촉하고 맛있어요.
바삭 돈까스를 좋아하지만
오늘은 이렇게 촉촉한 돈까스를 먹었습니다.
김치 돈까스 나베 준비물
돈까스
김치
양파
파
계란
양념소스
쯔유
김치국물
약간 신김치로 했는데 맛있었어요!
신김치를 좋아하지 않아서
그냥은 못 먹고있었는데
김치나베 만들어먹으니 딱이었어요.
신김치가 있다면 활용해보세요!
김치와 양파를 식용유에 볶아줍니다.
살짝 볶은 후에 파도 추가해주세요.
그리고 저는 해물완자를 넣어주었는데
이건 안 넣으셔도 괜찮아요.
그냥 요기 넣으면 맛있을 것같아서 넣어봤는데
맛있었어요!!!
이렇게 볶으면 다른 간을 안 해도
김치 간이 베여져요.
소스는 쯔유 1스푼
김치국물 1스푼을 넣어주었어요.
김치마다 간이 베어있는정도가 달라서
소스의 양은 조절해주세요.
저는 두 가지 간으로 맛있게 먹었어요.
이미 쯔유에 이것저것 함유가 되어있어서 그런가봐요.
까스
그리고 물을 부어서 보글보글 끓여줍니다.
다음은 돈까스타임
2020/04/21 - [Healty Life/주말요리] - 맛있는 수제 돈까스 만들기
2020/04/26 - [Healty Life/주말요리] - 옛날 돈까스 소스 만들기
돈까스 만들기와
돈까스 소스 만들기
포스팅도 있어요
돈까스를 잘라서 얹어주었어요.
돈까스 옆쪽으로 계란물을 풀어서 넣어줍니다.
이렇게 계란이 익으면
그럴싸한 김치 돈까스나베가 만들어져요.
맨 마지막에는 쪽파까지 얹어주니
그럴싸하죠?
맛도 당연히 그럴싸합니다!!!!
맛있어요.
한식에 질리셨다면 퓨전요리 어떠신가요?
밥이랑 먹어도 정말루 맛있어요.
오늘도 행복하세요
#돈까스김치나베
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