존쿡 델리미트 킬바사 소세지 :: 조리법 칼로리

킬바사 소세지

조리법

칼로리

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말굽모양의 폴란드 소세지

킬바사 소세지 안 드셔보신 분 계신가요?

꼭 드세요!!!

육즙과 식감이 다른 소세지와 비교불가입니다!

저탄고지 다이어트 열심히 하던 시절 식단

킬바사 소세지 하나 다 얹어서 먹어봅니다.

사실 한 번에 혼자서 다 먹기는 부담스러운 느낌이 있지만

둘이서 먹으면 금방 먹지요!

육즙 좔좔 느낌 보이시나요?

제가 그냥 킬바사만 먹었을 때는 몰랐어요.

소세지를 띄엄띄엄 먹던 시절에요.

그런데 요즘 코로나때문에 약간 저장식품에 대한 집착이랄까요?

소세지를 사다두고 먹는데

다른 소세지를 사먹다가

어쩌다가 킬바사가 보여서 구매해왔는데

먹어봤는데 식감이 완전 다른거에요.

육즙 팡팡 터지고 약간 오득거리는 느낌이랄까요?

제가 소세지에서 바라는 최고의 식감이거든요.

그래서 저는 이제 킬바사에 누우렵니다.

육즙 팡팡 터지고 소리까지 맛있는 킬바사

우리나라에서는 킬바사 이름 앞에

존쿡 델리미트 킬바사 소세지에요.

수입하는 업체겠죠?

저는 2개가 묶여있는 것을 구입하였어요.

1개당 270그람

칼로리는 755칼로리입니다.

고기 함량은

돼지고기 64.29

소고기 27.55

합쳐서 91.84

일단 다른 것은 확인 안해도

고기가 얼마나 들어가는지는 꼭 확인해야해요.

오뎅도 생선이 얼마나 들어갔는지 꼭 체크해야해요.

아니면 이게 밀가루인지 햄인지

그런 맛을 느낄 수 있어요.

햄을 고를 때 고기함량 90프로 이상의 햄을 고르면

맛있습니다.

오뎅도 생선 90프로 이상이 맛있어요!

쫄깃쫄깃

이런거 먹다가 다른 밀가루 많은 오뎅, 햄 못 먹어요.

맛있게 먹는 방법은

통째로 들고 먹으면 맛있다고 하는데...

저는 앞니로 무언가를 깨물어먹는 것을 싫어해요..ㅠ

입에 쏙 들어가게 잘라 먹는 것을 좋아합니다.

특히 밖에서 앞니로 잘못 베었다가 이에 끼기라도 하면...슬퍼지지요.

특히 김치류

깍두기 앞니로 베어먹는 것을 좋아하지 않아요.

물론 이것은 개취입니다.

자르지 않고 통째로 먹으면 육즙이 팡팡 터지고 맛있다고 하네요!

조리법

소세지라서 1번 뜨거운 물에 살짝 헹궈내고

칼집을 내서 후라이팬에 1번 더 구어서 먹어요.

후라이팬 사진은 찾아도 안 나와서 생략합니다..ㅠㅠ

물에 한번 끓여주면서 소세지의 짠맛을 잡아줍니다.

계란후라이에 간을 하나도 안 하고 같이 먹으면

간이 딱 맞아요.

밥이랑 먹어도 맛나구요!

다른 반찬이 필요없어요.

부대찌개에도 넣어봤는데

독보적인 식감을 자랑합니다.

이제껏 부대찌개에 넣어먹었던 햄은 햄이 아닌 느낌이랄까요?

이 날은 그냥 대충 먹어~하면서 사진 찍는걸 포기 못했던 날

블로그병

부대찌개에 넣어먹어도 맛있습니다.

2020/04/02 - [Healty Life/주말요리] - 부대찌개 맛있게 끓이는법 :: 양념장 황금레시피

부대찌개 끓이는법은 윗쪽 링크를 클릭하세요!

킬바사를 드셔보지 않았다면 꼭 드세요!

인생 소세지가 될꺼에요.

완전 잔뜩 추천하고 갑니다.

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